Früchte und Gemüse: Märkte und Quelle
Als ich Farmen in Dresden recherchierte, war ich überrascht zu finden, dass meistens, das im Internet steht, sprach über "Urlaub auf dem Bauernhof." ...Ähm? Es gibt eben eine Webseite, auf der man für Bauernhöfe landesweit suchen kann. Vielleicht ist das mir besonders lustig, weil ich viele Jahre auf einem Bauernhof arbeitete und in einem bäuerlich Bereich aufwuchs.
Jedenfalls.
Seit meiner Ankunft aß ich fast nur Gemüse, Brot und Früchte (...okay, Eis auch). Je frischer, desto besser, deshalb kaufe ich meistens regional Essen von den Märkte und suche das Wort "regional", als ich Gemüse wählen. Bisher fragte ich nicht, woraus in Sachsen das Essen kommt, aber auf einem Glas Frühlingsblütenhonig, das ich in Weimar kaufte, steht eine Karte von Sachsen und einen Punkt, der der Bauernhof repräsentiert.
Eigentlich ist der Hauptpunkt, dass zwar ich mein Essen absichtlich kaufe, doch weiß ich die Quelle nicht genau. Nächstes Mal muss ich fragen.